Kiváló természetes ecetek

Immár több mint 100 éve gyártjuk

Hagyományos gyártás
Az ételeceteket 1921 óta Csehországban, a bzeneci ecetgyárban készítjük hagyományos receptek alapján.
Természetes termék
A piacon kapható számos ecettel ellentétben a BURG ecetek erjesztése kizárólag természetes úton, vegyi és szintetikus anyagok hozzáadása nélkül történik. Emellett eceteink erősebb, 20%-os koncentrációval rendelkeznek.
Remek íz
A BURG ecetek különlegesen ízletessé varázsolják zöldségeit, salátáit, mártásait vagy leveseit.

Erjesztett ételecet

Tartósításhoz és befőzéshez a legalkalmasabb

A legjobb választás tartósításhoz és befőzéshez. Eceteink a magas koncentrációjuknak köszönhetően tartósítják az élelmiszereket és megakadályozzák a kártékony mikroogranizmusok elszaporodását.

Gyümölcsecetek

Kíválóak ízesítéshez és főzéshez

Az ecet fontos szerepet játszik a konyhában különböző salátaöntetek, mártások, pácok, vagy akár levesek elkészítése során. Csupán egy csepp gyümölcsecet is elég, hogy számos étel ízét csodásabbá varázsolja.

Válassza a megfelelő ecetet

A természetes ecet a mesterségessel szemben

Mesterséges, vegyi úton előállított ecet
A mesterséges ecetek különféle módon állíthatóak elő. Amíg a természetesen érlelt ecetben található ecetsav minden esetben természetes eredetű, a mesterségesen előállított ecetek akár szintetikus ecetsavat is tartalmazhatnak, melyek közül némelyik fosszilis tüzelőanyagok terméke.
Természetes ecet
Az ecetsav minden ecetnek az alapvető összetevője, ám a BURG ecetek kizárólag természetes úton előállított ecetsavat tartalmaznak. A természets erjedésnek köszönhetően eceteink számos egyéb erjedés során keletkezett anyagot tartalmaznak, aminek köszönhető az egyedi íz.
Mi tartozik a konyhába?
Melyik ecettel főzne a családjának? Használja a BURG eceteket, amelyek természetes úton erjedtek, így nem tartalmaznak szintetikus adalékanyagokat. Emellett erősebb, 20%-os koncentrációval rendelkeznek.

Ecetgyártás

BURG gyár, Bzenec, Csehország

A BURG ételecetet 1921 óta folyamatosan állítják elő hagyományos, természetes módszerrel a csehországi Bzenecben. A bzeneci ecetgyár a holland, belga, német és francia BURG gyárak csoportjának tagja. A BURG gyár Európa legnagyobb ecet és gyümölcsszörp gyártói közé tartozik.

Nagykereskedelmi fogyasztók számára 20%-nál magasabb koncentrációval is elérhető Nagykereskedelmi fogyasztóknak (élelmiszeripari termékek gyártóinak) 20%-nál magasabb savasságú BURG eceteket is értékesítünk (a hatékonyabb szállítás és raktározás érdekében), amelyek szintén kizárólag természetes erjesztés útján, szintetikus anyagok hozzáadása nélkül készülnek.